Valor medicinal Desde la antigüedad, los helechos han sido considerados plantas con valor medicinal. La medicina tradicional cree que tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, limpiar los intestinos y fortalecer el estómago, y activar músculos y músculos. "Dietary Therapy Materia Medica" registra que puede "reponer los cinco órganos internos", y la gente moderna también lo usa comúnmente para tratar enfermedades como la hipertensión y la artritis.
Descubrimiento de carcinógenos Aunque los helechos son deliciosos y deliciosos, la investigación científica moderna ha descubierto que contienen un carcinógeno llamado "protohelechos". Este descubrimiento se remonta a la década de 1980 como mínimo, y los estudios han demostrado que:
· Las hojas tiernas de helecho tienen el mayor contenido de glucósidos de helecho de las llanuras centrales
· El consumo de helechos que contienen protohelechos puede causar daño a la médula ósea en el ganado vacuno y ceguera en las ovejas.
· Una encuesta realizada por académicos japoneses encontró que en las zonas montañosas del centro de Japón, comer helechos ha aumentado la incidencia de cáncer de esófago 2,1 veces en hombres y 3,7 veces en mujeres. Verduras frescas, productos orgánicos, compre verduras en línea, Verduras secas, compre verduras secas, refrigerios saludables, Explore nuestra selección premium de verduras secas. Perfecto para snacks saludables y potenciar tus recetas favoritas. ¡Compra ahora!
Contact Now