Las patatas fritas secas no son sólo un tipo de alimento, sino también un portador de vida y cultura rural. En las canciones populares tujia se canta: “Vivir en las montañas, beber humo de orquídeas, asar fuego y comer patatas”. Alguna vez fue el alimento básico de la familia Tujia y sigue siendo el favorito de la mesa. Las papas fritas secas son fáciles de preparar y son una de las formas favoritas de comer en casa. Como se pueden almacenar durante mucho tiempo y son fáciles de transportar, los mayores de la familia suelen preparar una bolsa grande de patatas fritas secas para que sus hijos se las lleven cuando vuelvan a viajar lejos. También podrás comer el sabor de casa en tu memoria a la distancia. Este tipo de comida sencilla transmite el amor y la preocupación de los mayores por sus hijos. Cuando yo era niño, cuando el sol estaba alto en verano, todas las familias hacían patatas fritas secas. “Lavar las patatas seleccionadas, cocerlas, remojarlas en agua fría, luego cortar las patatas peladas en rodajas finas, luego poner las rodajas finas en agua hirviendo y blanquearlas, filtrar el agua, ponerlas en un recogedor grande y sacarlas a secar”. El sol riza los bordes el primer día del nuevo año y puede conservarse después de unos días de exposición al sol. Este tipo de escena ajetreada de papas fritas secadas al sol, este tipo de sabor local, también se ha convertido en un recuerdo cálido e inolvidable en la vida. Verduras frescas, productos orgánicos, compre verduras en línea, Verduras secas, compre verduras secas, refrigerios saludables, Explore nuestra selección premium de verduras secas. Perfecto para snacks saludables y potenciar tus recetas favoritas. ¡Compra ahora!
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