La savia de abedul, también conocida como savia de abedul, es un líquido transparente incoloro o ligeramente amarillento derivado del tronco del abedul, con una leve fragancia amaderada. Se le llama la "fuente de vida" del abedul. Se trata de una “solución nutritiva” formada por el agua absorbida por las raíces y los nutrientes almacenados en el árbol después de que la nieve se derrite en primavera, que proporciona energía para la brotación del árbol. Los seres humanos tienen una larga historia de recolección y uso de savia de abedul. Ya en el año 921 d.C., los viajes de los viajeros árabes registraron la historia de los residentes a lo largo del río Volga que recolectaban y fermentaban savia de abedul para beber. En mi país, los pueblos Ewenke y Oroqen que viven en el noreste también tienen la costumbre de beber savia de abedul directamente. En "La orilla derecha del río Erguna", el escritor Chi Zijian describió vívidamente la escena en la que los evenks usaban barriles de corteza de abedul para recolectar savia dulce hace casi cien años.La recolección de savia de abedul es una carrera contra el tiempo. Su periodo de recogida es muy corto, normalmente sólo diez días a principios de primavera al año, antes de que broten los abedules y cuando el terreno acaba de descongelarse. Una vez que el abedul entra en la etapa de extensión de las hojas, la savia se volverá turbia y amarga y desaparecerá. Bebidas premium, bebidas refrescantes, compre bebidas en línea, explore nuestra exquisita gama de bebidas premium. Refresca tu día con nuestras bebidas de calidad. ¡Compre ahora para obtener la mejor selección!
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