Esencia Mineral:
Destaca especialmente el contenido mineral de las avellanas. Cada 100 gramos de avellanas fritas contienen:
· Calcio: 815 mg (ocupa el primer lugar entre frutos secos similares)
· Magnesio: 502 mg (segundo puesto)
Potasio: 686 mg (tercer puesto)
· Fósforo: 423 mg
· Hierro: 5,1 mg
Composición de ácidos grasos
Los ácidos grasos de las avellanas son principalmente ácidos grasos insaturados:
· Ácidos grasos monoinsaturados: 23,7%
· Ácidos grasos poliinsaturados: 53,4%
· Ácidos grasos saturados: 20,8%
Tecnología de procesamiento y métodos de alimentación.
Cosecha y procesamiento tradicional
Las avellanas de la montaña Changbai se cosechan y procesan utilizando muchos métodos tradicionales:
· Selección manual a todos los niveles: desde las sucursales hasta las manos de los consumidores, pasando por múltiples procesos de selección
· Secado natural: conserva el sabor original de las avellanas
· Salteado a la leña: tradicional fritura a la leña en una olla pequeña, el método es "estúpido", pero el sabor es bueno y se conserva el sabor original de la fruta.
Avellanas, compre avellanas, nueces premium, explore nuestras avellanas premium, un refrigerio sabroso y nutritivo. ¡Haga su pedido ahora para recibir nueces de la mejor calidad en su puerta!
Contact Now